日本で多発性硬化症(MS)患者さんの数が年々増加傾向にある理由の1つに、日本人の生活様式の欧米化が報告されており[1]、一般的には和食が好ましいことが指摘されています[2]。しかし、洋食が禁止されているわけでもありませんし、様々な食材を偏りなく取り入れて、栄養バランスの取れた食生活を心がけることのほうが非常に大切だと思います。
カフェインやお酒の摂取に関しても、適量であれば特に制限はないものと考えています。したがって、コーヒーを飲んでリラックスしたり、お酒を飲みながら友人とおしゃべりしたりするなど、適量を守って楽しんでいただけたらと思います。